アジ（マアジ）のカロリー・栄養成分表
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アジ（マアジ） 小型 骨付き 生 100gあたりの成分表
| エネルギー（カロリー） | 123 kcal |
| 水分 | 73.4 g |
| タンパク質 | 17.8 g |
| 脂質 | 5.0 g |
| 飽和脂肪酸 | 1.16 g |
| 一価不飽和脂肪酸 | 1.05 g |
| 多価不飽和脂肪酸 | 1.35 g |
| コレステロール | 130 mg |
| 炭水化物 | 0.1 g |
| 食物繊維 | (0) g |
| 水溶性食物繊維 | (0) g |
| 不溶性食物繊維 | (0) g |
| ミネラル | |
| ナトリウム | 120 mg |
| カリウム | 330 mg |
| カルシウム | 780 mg |
| マグネシウム | 43 mg |
| リン | 570 mg |
| 鉄 | 1.1 mg |
| 亜鉛 | 1.2 mg |
| 銅 | 0.07 mg |
| マンガン | 0.05 mg |
| ヨウ素 | 41 μg |
| セレン | 52 μg |
| クロム | 2 μg |
| モリブデン | (0) μg |
| ビタミン | |
| ビタミンA | 33 μg |
| レチノール | 33 μg |
| β-カロテン当量 | (0) μg |
| ビタミンD | 5.1 μg |
| ビタミンE | 0.9 mg |
| ビタミンK | – μg |
| ビタミンB1 | 0.19 mg |
| ビタミンB2 | 0.17 mg |
| ナイアシン | 4.6 mg |
| ビタミンB6 | 0.26 mg |
| ビタミンB12 | 5.6 μg |
| 葉酸 | 11 μg |
| パントテン酸 | 0.47 mg |
| ビオチン | 4.4 μg |
| ビタミンC | 1 mg |
| 食塩相当量 | 0.3 g |
廃棄部位：内臓、うろこ等
()：推定値または推計値
【出典】日本食品標準成分表2015年版（七訂）
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