ごまだれのカロリー・栄養成分表

ごまだれ100gあたりのカロリー・栄養成分表です。

ごまだれ 100gあたりの成分表

エネルギー(カロリー) 285 kcal
水分 40.7 g
タンパク質 7.4 g
脂質 14.1 g
飽和脂肪酸 (1.80) g
一価不飽和脂肪酸 (4.57) g
多価不飽和脂肪酸 (5.53) g
コレステロール – mg
炭水化物 30.1 g
食物繊維 – g
水溶性食物繊維 – g
不溶性食物繊維 – g
ミネラル
ナトリウム 1700 mg
カリウム 200 mg
カルシウム 320 mg
マグネシウム 110 mg
リン 190 mg
3.0 mg
亜鉛 1.8 mg
0.45 mg
マンガン – mg
ヨウ素 – μg
セレン – μg
クロム – μg
モリブデン – μg
ビタミン
ビタミンA Tr μg
レチノール 0 μg
β-カロテン当量 4 μg
ビタミンD – μg
ビタミンE – mg
ビタミンK – μg
ビタミンB1 0.14 mg
ビタミンB2 0.10 mg
ナイアシン 1.8 mg
ビタミンB6 0.21 mg
ビタミンB12 0.1 μg
葉酸 46 μg
パントテン酸 0.24 mg
ビオチン – μg
ビタミンC 0 mg
食塩相当量 4.4 g

Tr:微量
():推定値または推計値

【出典】日本食品標準成分表2015年版(七訂)

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ごまの語源・由来