アケビのカロリー・栄養成分表

アケビ100gあたりのカロリー・栄養成分表です。
果肉果皮

アケビ 果肉 生 100gあたりの成分表

エネルギー(カロリー) 82 kcal
水分 77.1 g
タンパク質 0.5 g
脂質 0.1 g
飽和脂肪酸 – g
一価不飽和脂肪酸 – g
多価不飽和脂肪酸 – g
コレステロール 0 mg
炭水化物 22.0 g
食物繊維 1.1 g
水溶性食物繊維 0.6 g
不溶性食物繊維 0.5 g
ミネラル
ナトリウム Tr mg
カリウム 95 mg
カルシウム 11 mg
マグネシウム 14 mg
リン 22 mg
0.3 mg
亜鉛 0.1 mg
0.09 mg
マンガン 0.15 mg
ヨウ素 – μg
セレン – μg
クロム – μg
モリブデン – μg
ビタミン
ビタミンA (0) μg
レチノール (0) μg
β-カロテン当量 0 μg
ビタミンD (0) μg
ビタミンE 0.2 mg
ビタミンK (0) μg
ビタミンB1 0.07 mg
ビタミンB2 0.03 mg
ナイアシン 0.3 mg
ビタミンB6 0.08 mg
ビタミンB12 0 μg
葉酸 30 μg
パントテン酸 0.29 mg
ビオチン – μg
ビタミンC 65 mg
食塩相当量 0 g

試料:ミツバアケビ
全果に対する割合:果肉20%、種子7%
Tr:微量
():推定値または推計値

【出典】日本食品標準成分表2015年版(七訂)