そうめんのカロリー・栄養成分表
そうめん100gあたりのカロリー・栄養成分表です。
乾、茹で、手延そうめん・乾、手延そうめん・茹で。
そうめん 乾 100gあたりの成分表
エネルギー(カロリー) | 356 kcal |
水分 | 12.5 g |
タンパク質 | 9.5 g |
脂質 | 1.1 g |
飽和脂肪酸 | (0.25) g |
一価不飽和脂肪酸 | (0.10) g |
多価不飽和脂肪酸 | (0.56) g |
コレステロール | (0) mg |
炭水化物 | 72.7 g |
食物繊維 | 2.5 g |
水溶性食物繊維 | 0.7 g |
不溶性食物繊維 | 1.8 g |
ミネラル | |
ナトリウム | 1500 mg |
カリウム | 120 mg |
カルシウム | 17 mg |
マグネシウム | 22 mg |
リン | 70 mg |
鉄 | 0.6 mg |
亜鉛 | 0.4 mg |
銅 | 0.12 mg |
マンガン | 0.44 mg |
ヨウ素 | 0 μg |
セレン | 16 μg |
クロム | 1 μg |
モリブデン | 14 μg |
ビタミン | |
ビタミンA | (0) μg |
レチノール | (0) μg |
β-カロテン当量 | 0 μg |
ビタミンD | (0) μg |
ビタミンE | 0.3 mg |
ビタミンK | (0) μg |
ビタミンB1 | 0.08 mg |
ビタミンB2 | 0.02 mg |
ナイアシン | 0.9 mg |
ビタミンB6 | 0.03 mg |
ビタミンB12 | (0) μg |
葉酸 | 8 μg |
パントテン酸 | 0.70 mg |
ビオチン | 1.3 μg |
ビタミンC | (0) mg |
食塩相当量 | 3.8 g |
():推定値または推計値
【出典】日本食品標準成分表2015年版(七訂)