そうめんのカロリー・栄養成分表

そうめん100gあたりのカロリー・栄養成分表です。
茹で手延そうめん・乾手延そうめん・茹で

そうめん 乾 100gあたりの成分表

エネルギー(カロリー) 356 kcal
水分 12.5 g
タンパク質 9.5 g
脂質 1.1 g
飽和脂肪酸 (0.25) g
一価不飽和脂肪酸 (0.10) g
多価不飽和脂肪酸 (0.56) g
コレステロール (0) mg
炭水化物 72.7 g
食物繊維 2.5 g
水溶性食物繊維 0.7 g
不溶性食物繊維 1.8 g
ミネラル
ナトリウム 1500 mg
カリウム 120 mg
カルシウム 17 mg
マグネシウム 22 mg
リン 70 mg
0.6 mg
亜鉛 0.4 mg
0.12 mg
マンガン 0.44 mg
ヨウ素 0 μg
セレン 16 μg
クロム 1 μg
モリブデン 14 μg
ビタミン
ビタミンA (0) μg
レチノール (0) μg
β-カロテン当量 0 μg
ビタミンD (0) μg
ビタミンE 0.3 mg
ビタミンK (0) μg
ビタミンB1 0.08 mg
ビタミンB2 0.02 mg
ナイアシン 0.9 mg
ビタミンB6 0.03 mg
ビタミンB12 (0) μg
葉酸 8 μg
パントテン酸 0.70 mg
ビオチン 1.3 μg
ビタミンC (0) mg
食塩相当量 3.8 g

():推定値または推計値

【出典】日本食品標準成分表2015年版(七訂)