梨のカロリー・栄養成分表

日本梨・生日本梨・缶詰中国梨西洋梨・生西洋梨・缶詰

日本梨 缶詰 100gあたりの成分表

エネルギー(カロリー) 78 kcal
水分 80.5 g
タンパク質 0.1 g
脂質 0.1 g
飽和脂肪酸 (0.01) g
一価不飽和脂肪酸 (0.02) g
多価不飽和脂肪酸 (0.02) g
コレステロール (0) mg
炭水化物 19.1 g
食物繊維 0.7 g
水溶性食物繊維 0.1 g
不溶性食物繊維 0.6 g
ミネラル
ナトリウム 4 mg
カリウム 75 mg
カルシウム 3 mg
マグネシウム 4 mg
リン 6 mg
0.2 mg
亜鉛 0.1 mg
0.04 mg
マンガン 0.02 mg
ヨウ素 – μg
セレン – μg
クロム – μg
モリブデン – μg
ビタミン
ビタミンA 0 μg
レチノール 0 μg
β-カロテン当量 0 μg
ビタミンD (0) μg
ビタミンE 0.1 mg
ビタミンK (0) μg
ビタミンB1 Tr mg
ビタミンB2 0 mg
ナイアシン 0.1 mg
ビタミンB6 0.02 mg
ビタミンB12 (0) μg
葉酸 3 μg
パントテン酸 0 mg
ビオチン – μg
ビタミンC 0 mg
食塩相当量 0 g

試料:ヘビーシラップ漬
液汁を含んだもの(液汁40%)
ビタミンC:酸化防止用として添加品あり
Tr:微量
():推定値または推計値

【出典】日本食品標準成分表2015年版(七訂)

関連記事
梨の基礎知識
梨を使ったレシピの一覧