ホットケーキミックスのカロリー・栄養成分表
ホットケーキミックス100gあたりのカロリー・栄養成分表です。
プレミックス粉 ホットケーキ用 100gあたりの成分表
| エネルギー（カロリー） | 365 kcal |
| 水分 | 11.1 g |
| タンパク質 | 7.8 g |
| 脂質 | 4.0 g |
| 飽和脂肪酸 | (1.54) g |
| 一価不飽和脂肪酸 | (1.07) g |
| 多価不飽和脂肪酸 | (0.86) g |
| コレステロール | 31 mg |
| 炭水化物 | 74.4 g |
| 食物繊維 | 1.8 g |
| 水溶性食物繊維 | 0.9 g |
| 不溶性食物繊維 | 1.0 g |
| ミネラル | |
| ナトリウム | 390 mg |
| カリウム | 230 mg |
| カルシウム | 100 mg |
| マグネシウム | 12 mg |
| リン | 170 mg |
| 鉄 | 0.5 mg |
| 亜鉛 | 0.3 mg |
| 銅 | 0.07 mg |
| マンガン | – mg |
| ヨウ素 | 0 μg |
| セレン | 3 μg |
| クロム | 5 μg |
| モリブデン | 11 μg |
| ビタミン | |
| ビタミンA | 9 μg |
| レチノール | 9 μg |
| β-カロテン当量 | 3 μg |
| ビタミンD | 0.1 μg |
| ビタミンE | 0.5 mg |
| ビタミンK | 1 μg |
| ビタミンB1 | 0.10 mg |
| ビタミンB2 | 0.08 mg |
| ナイアシン | 0.5 mg |
| ビタミンB6 | 0.04 mg |
| ビタミンB12 | 0.1 μg |
| 葉酸 | 10 μg |
| パントテン酸 | 0.48 mg |
| ビオチン | 1.5 μg |
| ビタミンC | Tr mg |
| 食塩相当量 | 1.0 g |
加熱によりベーキングパウダーから発生する二酸化炭素等：0.6 g
別名：パンケーキミックス
Tr：微量
()：推定値または推計値
【出典】日本食品標準成分表2015年版（七訂）
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