酢のカロリー・栄養成分表

酢100gあたりのカロリー・栄養成分表です。
黒酢穀物酢米酢バルサミコ酢ぶどう酢りんご酢

食酢 黒酢 100gあたりの成分表

エネルギー(カロリー) 54 kcal
水分 85.7 g
タンパク質 1.0 g
脂質 0 g
飽和脂肪酸 – g
一価不飽和脂肪酸 – g
多価不飽和脂肪酸 – g
コレステロール (0) mg
炭水化物 9.0 g
食物繊維 (0) g
水溶性食物繊維 (0) g
不溶性食物繊維 (0) g
ミネラル
ナトリウム 10 mg
カリウム 47 mg
カルシウム 5 mg
マグネシウム 21 mg
リン 52 mg
0.2 mg
亜鉛 0.3 mg
0.01 mg
マンガン 0.55 mg
ヨウ素 0 μg
セレン 0 μg
クロム 2 μg
モリブデン 9 μg
ビタミン
ビタミンA (0) μg
レチノール (0) μg
β-カロテン当量 (0) μg
ビタミンD (0) μg
ビタミンE (0) mg
ビタミンK (0) μg
ビタミンB1 0.02 mg
ビタミンB2 0.01 mg
ナイアシン 0.6 mg
ビタミンB6 0.06 mg
ビタミンB12 0.1 μg
葉酸 1 μg
パントテン酸 0.07 mg
ビオチン 1.0 μg
ビタミンC (0) mg
食塩相当量 0 g

():推定値または推計値

【出典】日本食品標準成分表2015年版(七訂)

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