豚ロースのカロリー・栄養成分表
豚ロース 大型種肉 脂身つき 焼き 100gあたりの成分表
| エネルギー（カロリー） | 328 kcal |
| 水分 | 49.1 g |
| タンパク質 | 26.7 g |
| 脂質 | 22.7 g |
| 飽和脂肪酸 | 9.32 g |
| 一価不飽和脂肪酸 | 9.31 g |
| 多価不飽和脂肪酸 | 2.54 g |
| コレステロール | 76 mg |
| 炭水化物 | 0.3 g |
| 食物繊維 | (0) g |
| 水溶性食物繊維 | (0) g |
| 不溶性食物繊維 | (0) g |
| ミネラル | |
| ナトリウム | 52 mg |
| カリウム | 400 mg |
| カルシウム | 6 mg |
| マグネシウム | 29 mg |
| リン | 250 mg |
| 鉄 | 0.4 mg |
| 亜鉛 | 2.2 mg |
| 銅 | 0.07 mg |
| マンガン | 0.01 mg |
| ヨウ素 | 2 μg |
| セレン | 29 μg |
| クロム | 2 μg |
| モリブデン | 1 μg |
| ビタミン | |
| ビタミンA | 2 μg |
| レチノール | 2 μg |
| β-カロテン当量 | 0 μg |
| ビタミンD | 0.1 μg |
| ビタミンE | 0.1 mg |
| ビタミンK | 3 μg |
| ビタミンB1 | 0.90 mg |
| ビタミンB2 | 0.21 mg |
| ナイアシン | 9.2 mg |
| ビタミンB6 | 0.33 mg |
| ビタミンB12 | 0.5 μg |
| 葉酸 | 1 μg |
| パントテン酸 | 1.19 mg |
| ビオチン | 5.2 μg |
| ビタミンC | 1 mg |
| 食塩相当量 | 0.1 g |
()：推定値または推計値
【出典】日本食品標準成分表2015年版（七訂）
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