【簡単】油そば風パスタ【男飯】のレシピ

自宅にあるもので簡単に作れる油そば風パスタです、麺さえ変えれば応用も効きます。

油そば風パスタの画像

【材料・分量】 1人分
パスタ・・・1束

<合わせ調味料>
オイスターソース・・・大さじ1
醤油・・・大さじ1
ツナ缶(フレークタイプ)・・・1缶
中華粉末スープ・・・小さじ1
すりおろしニンニク・・・小さじ1

<薬味>
ネギ・・・適量
韓国海苔・・・適量
その他お好みで

【作り方】
① パスタを目安の時間の30秒手前ほど茹でます

② 合わせ調味料とツナ缶をお皿の上で混ぜ合わせます(粉末スープやニンニクの形がなくなるまで)

③ 茹で上がった麺をお湯を切って混ざり合わさった調味料の上に盛りよく混ざるように和えます

④ 最後は薬味に刻んだネギや韓国海苔などを添えて出来上がりです

【料理のコツ・ポイント】
パスタを規定の時間通りに茹でると混ぜてる頃に余熱で柔らかくなってしまいます。

水煮タイプのツナ缶しかない場合はを切って入れてごま油を大さじ1いれても美味しく仕上がります。

薬味でイメージを変える仕上がりにすることもできますいろいろ試してみてください。ナッツなんか入れたら油そば要素が強くなるかもしれません。

投稿者:刻みネギさんのレシピ一覧

Twitter:@Kizamenegi2