今年初の「お弁当アート展」新春干支のデコ弁当!

🎍あけましておめでとうございます!
皆様におかれましては新春を清々しい気持ちでお迎えのことお慶び申し上げます。

今年はウサギ年です!卯年の干支弁当を作りますよ〜!

赤カブの酢漬け薄くスライスした物を数枚重ねて巻いて椿の花を作りました。

京都の名産「開花宣言」油で揚げると花が咲いたようになります

華やかなのでお弁当に入れたいと思います。

鶏そぼろと卵そぼろを用意しました

ご飯の上に乗せますよ〜!

ご飯の上にそぼろを乗せて

丸いセルクルや、型抜きなどで、丸く卵のそぼろを乗せて行きます〜❥

こんな感じに出来上がりました〜
水玉みたいで可愛いでしょ〜(笑)

アクセントに置いた椿の花が良い仕事してくれてます🌸

こんな形の小さなおにぎりを作りました!

これをデコって「雪うさぎ」をつくりますよ〜おにぎりの中身は、タラコです!雪うさぎおにぎりを先ほどのそぼろ弁当にINしたら出来上がりです!

ジャーん!!
新春干支デコ弁当の完成でーす!🐰


卯年は「景気回復好転」「飛躍」「向上」などの意があるそうで❥海苔アート付けときました✌
椿の花に見立てたカブの真ん中には
ゆで卵の黄身!花弁ぽくなります。
うさぎの目はピンクペッパー耳はインゲンです!

🎍令和5年卯年!皆様にとって幸せな年になりますようお祈り申し上げます
今年もよろしくお願い致します
良いお正月をお過ごしくださいね😊

。。.。.。.。..。.。。..。。…。
最後まで見てくださり
ありがとうございました
.。..。………..。.。。。。

ライター:ゆりっこ