ショートケーキのカロリー・栄養成分表

ショートケーキ100gあたりのカロリー・栄養成分表です。

ショートケーキ 果実なし 100gあたりの成分表

エネルギー(カロリー) 327 kcal
水分 35.0 g
タンパク質 7.1 g
脂質 13.8 g
飽和脂肪酸 (5.26) g
一価不飽和脂肪酸 (5.72) g
多価不飽和脂肪酸 (0.96) g
コレステロール 140 mg
炭水化物 43.6 g
食物繊維 0.6 g
水溶性食物繊維 0.3 g
不溶性食物繊維 0.3 g
ミネラル
ナトリウム 79 mg
カリウム 91 mg
カルシウム 32 mg
マグネシウム 7 mg
リン 110 mg
0.7 mg
亜鉛 0.5 mg
0.06 mg
マンガン – mg
ヨウ素 7 μg
セレン 11 μg
クロム 4 μg
モリブデン 5 μg
ビタミン
ビタミンA 82 μg
レチノール 81 μg
β-カロテン当量 25 μg
ビタミンD 0.2 μg
ビタミンE 0.3 mg
ビタミンK 2 μg
ビタミンB1 0.02 mg
ビタミンB2 0.11 mg
ナイアシン 0.2 mg
ビタミンB6 0.02 mg
ビタミンB12 0.1 μg
葉酸 7 μg
パントテン酸 0.63 mg
ビオチン 8.6 μg
ビタミンC 0 mg
食塩相当量 0.2 g

デコレーションケーキを含む(果実などの具材は含まない。)
スポンジとクリーム部分のみ
部分割合:スポンジケーキ3、ホイップクリーム1
():推定値または推計値

【出典】日本食品標準成分表2015年版(七訂)