スポンジケーキのカロリー・栄養成分表
スポンジケーキ100gあたりのカロリー・栄養成分表です。
スポンジケーキ 100gあたりの成分表
| エネルギー（カロリー） | 298 kcal |
| 水分 | 32.0 g |
| タンパク質 | 8.1 g |
| 脂質 | 5.6 g |
| 飽和脂肪酸 | 1.48 g |
| 一価不飽和脂肪酸 | 1.95 g |
| 多価不飽和脂肪酸 | 0.89 g |
| コレステロール | 170 mg |
| 炭水化物 | 53.8 g |
| 食物繊維 | 0.8 g |
| 水溶性食物繊維 | 0.4 g |
| 不溶性食物繊維 | 0.4 g |
| ミネラル | |
| ナトリウム | 63 mg |
| カリウム | 98 mg |
| カルシウム | 28 mg |
| マグネシウム | 8 mg |
| リン | 110 mg |
| 鉄 | 0.9 mg |
| 亜鉛 | 0.6 mg |
| 銅 | 0.08 mg |
| マンガン | 0.10 mg |
| ヨウ素 | 7 μg |
| セレン | 14 μg |
| クロム | 5 μg |
| モリブデン | 4 μg |
| ビタミン | |
| ビタミンA | 50 μg |
| レチノール | 50 μg |
| β-カロテン当量 | 3 μg |
| ビタミンD | 0.2 μg |
| ビタミンE | 0.3 mg |
| ビタミンK | 0 μg |
| ビタミンB1 | 0.03 mg |
| ビタミンB2 | 0.12 mg |
| ナイアシン | 0.2 mg |
| ビタミンB6 | 0.02 mg |
| ビタミンB12 | 0.1 μg |
| 葉酸 | 9 μg |
| パントテン酸 | 0.81 mg |
| ビオチン | 11.1 μg |
| ビタミンC | (0) mg |
| 食塩相当量 | 0.2 g |
()：推定値または推計値
【出典】日本食品標準成分表2015年版（七訂）