から揚げ粉のカロリー・栄養成分表
から揚げ粉100gあたりのカロリー・栄養成分表です。
から揚げ粉 100gあたりの成分表
エネルギー(カロリー) | 331 kcal |
水分 | 8.3 g |
タンパク質 | 10.2 g |
脂質 | 1.2 g |
飽和脂肪酸 | 0.33 g |
一価不飽和脂肪酸 | 0.16 g |
多価不飽和脂肪酸 | 0.47 g |
コレステロール | 0 mg |
炭水化物 | 70.0 g |
食物繊維 | 2.6 g |
水溶性食物繊維 | 1.4 g |
不溶性食物繊維 | 1.2 g |
ミネラル | |
ナトリウム | 3800 mg |
カリウム | 280 mg |
カルシウム | 110 mg |
マグネシウム | 39 mg |
リン | 130 mg |
鉄 | 1.2 mg |
亜鉛 | 0.7 mg |
銅 | 0.10 mg |
マンガン | 0.96 mg |
ヨウ素 | 1 μg |
セレン | 6 μg |
クロム | 6 μg |
モリブデン | 23 μg |
ビタミン | |
ビタミンA | 5 μg |
レチノール | 0 μg |
β-カロテン当量 | 56 μg |
ビタミンD | 0 μg |
ビタミンE | 0.3 mg |
ビタミンK | 2 μg |
ビタミンB1 | 0.15 mg |
ビタミンB2 | 0.07 mg |
ナイアシン | 1.3 mg |
ビタミンB6 | 0.12 mg |
ビタミンB12 | Tr μg |
葉酸 | 26 μg |
パントテン酸 | 0.33 mg |
ビオチン | 4.3 μg |
ビタミンC | 0 mg |
食塩相当量 | 9.7 g |
加熱によりベーキングパウダーから発生する二酸化炭素等:0.1g
β-カロテン:着色料として添加
Tr:微量
【出典】日本食品標準成分表2015年版(七訂)
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