から揚げ粉のカロリー・栄養成分表

から揚げ粉100gあたりのカロリー・栄養成分表です。

から揚げ粉 100gあたりの成分表

エネルギー(カロリー) 331 kcal
水分 8.3 g
タンパク質 10.2 g
脂質 1.2 g
飽和脂肪酸 0.33 g
一価不飽和脂肪酸 0.16 g
多価不飽和脂肪酸 0.47 g
コレステロール 0 mg
炭水化物 70.0 g
食物繊維 2.6 g
水溶性食物繊維 1.4 g
不溶性食物繊維 1.2 g
ミネラル
ナトリウム 3800 mg
カリウム 280 mg
カルシウム 110 mg
マグネシウム 39 mg
リン 130 mg
1.2 mg
亜鉛 0.7 mg
0.10 mg
マンガン 0.96 mg
ヨウ素 1 μg
セレン 6 μg
クロム 6 μg
モリブデン 23 μg
ビタミン
ビタミンA 5 μg
レチノール 0 μg
β-カロテン当量 56 μg
ビタミンD 0 μg
ビタミンE 0.3 mg
ビタミンK 2 μg
ビタミンB1 0.15 mg
ビタミンB2 0.07 mg
ナイアシン 1.3 mg
ビタミンB6 0.12 mg
ビタミンB12 Tr μg
葉酸 26 μg
パントテン酸 0.33 mg
ビオチン 4.3 μg
ビタミンC 0 mg
食塩相当量 9.7 g

加熱によりベーキングパウダーから発生する二酸化炭素等:0.1g
β-カロテン:着色料として添加
Tr:微量

【出典】日本食品標準成分表2015年版(七訂)

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