きな粉のカロリー・栄養価成分表

きな粉100gあたりのカロリー・栄養価成分表です。
全粒大豆・黄大豆全粒大豆・青大豆脱皮大豆・黄大豆

きな粉 全粒大豆 黄大豆 100gあたりの成分表

エネルギー 450 kcal
水分 4.0 g
タンパク質 36.7 g
脂質 25.7 g
飽和脂肪酸 3.59 g
一価不飽和脂肪酸 5.92 g
多価不飽和脂肪酸 14.08 g
コレステロール (Tr) mg
炭水化物 28.5 g
食物繊維 18.1 g
水溶性食物繊維 2.7 g
不溶性食物繊維 15.4 g
ミネラル
ナトリウム 1 mg
カリウム 2000 mg
カルシウム 190 mg
マグネシウム 260 mg
リン 660 mg
8.0 mg
亜鉛 4.1 mg
1.12 mg
マンガン 2.75 mg
ヨウ素 Tr μg
セレン 5 μg
クロム 12 μg
モリブデン 380 μg
ビタミン
ビタミンA Tr μg
レチノール (0) μg
β-カロテン当量 4 μg
ビタミンD (0) μg
ビタミンE 1.7 mg
ビタミンK 27 μg
ビタミンB1 0.07 mg
ビタミンB2 0.24 mg
ナイアシン 2.2 mg
ビタミンB6 0.52 mg
ビタミンB12 (0) μg
葉酸 220 μg
パントテン酸 1.01 mg
ビオチン 31.0 μg
ビタミンC 1 mg
食塩相当量 0 g

Tr:微量
():推定値または推計値

【出典】日本食品標準成分表2015年版(七訂)

関連記事
きな粉を使ったレシピの一覧

きな粉を使ったレシピ募集中
レシピ募集ページはコチラ