甘海老のカロリー・栄養成分表
甘海老100gあたりのカロリー・栄養成分表です。
甘海老 生 100gあたりの成分表
| エネルギー（カロリー） | 87 kcal |
| 水分 | 78.2 g |
| タンパク質 | 19.8 g |
| 脂質 | 0.3 g |
| 飽和脂肪酸 | 0.03 g |
| 一価不飽和脂肪酸 | 0.05 g |
| 多価不飽和脂肪酸 | 0.06 g |
| コレステロール | 130 mg |
| 炭水化物 | 0.1 g |
| 食物繊維 | (0) g |
| 水溶性食物繊維 | (0) g |
| 不溶性食物繊維 | (0) g |
| ミネラル | |
| ナトリウム | 300 mg |
| カリウム | 310 mg |
| カルシウム | 50 mg |
| マグネシウム | 42 mg |
| リン | 240 mg |
| 鉄 | 0.1 mg |
| 亜鉛 | 1.0 mg |
| 銅 | 0.44 mg |
| マンガン | 0.02 mg |
| ヨウ素 | – μg |
| セレン | – μg |
| クロム | – μg |
| モリブデン | – μg |
| ビタミン | |
| ビタミンA | 3 μg |
| レチノール | 3 μg |
| β-カロテン当量 | 0 μg |
| ビタミンD | (0) μg |
| ビタミンE | 3.4 mg |
| ビタミンK | (0) μg |
| ビタミンB1 | 0.02 mg |
| ビタミンB2 | 0.03 mg |
| ナイアシン | 1.1 mg |
| ビタミンB6 | 0.04 mg |
| ビタミンB12 | 2.4 μg |
| 葉酸 | 25 μg |
| パントテン酸 | 0.21 mg |
| ビオチン | – μg |
| ビタミンC | Tr mg |
| 食塩相当量 | 0.8 g |
別名：ホッコクアカエビ（標準和名）
廃棄部位：頭部、殻、内臓、尾部等
Tr：微量
()：推定値または推計値
【出典】日本食品標準成分表2015年版（七訂）