アサリのカロリー・栄養成分表
アサリ 水煮缶詰 100gあたりの成分表
| エネルギー(カロリー) | 114 kcal |
| 水分 | 73.2 g |
| タンパク質 | 20.3 g |
| 脂質 | 2.2 g |
| 飽和脂肪酸 | 0.34 g |
| 一価不飽和脂肪酸 | 0.21 g |
| 多価不飽和脂肪酸 | 0.31 g |
| コレステロール | 89 mg |
| 炭水化物 | 1.9 g |
| 食物繊維 | (0) g |
| 水溶性食物繊維 | (0) g |
| 不溶性食物繊維 | (0) g |
| ミネラル | |
| ナトリウム | 390 mg |
| カリウム | 9 mg |
| カルシウム | 110 mg |
| マグネシウム | 46 mg |
| リン | 260 mg |
| 鉄 | 29.7 mg |
| 亜鉛 | 3.4 mg |
| 銅 | 0.29 mg |
| マンガン | 1.24 mg |
| ヨウ素 | – μg |
| セレン | – μg |
| クロム | – μg |
| モリブデン | – μg |
| ビタミン | |
| ビタミンA | 6 μg |
| レチノール | 3 μg |
| β-カロテン当量 | 35 μg |
| ビタミンD | (0) μg |
| ビタミンE | 2.7 mg |
| ビタミンK | 3 μg |
| ビタミンB1 | Tr mg |
| ビタミンB2 | 0.09 mg |
| ナイアシン | 0.8 mg |
| ビタミンB6 | 0.01 mg |
| ビタミンB12 | 63.8 μg |
| 葉酸 | 10 μg |
| パントテン酸 | 0 mg |
| ビオチン | – μg |
| ビタミンC | (0) mg |
| 食塩相当量 | 1.0 g |
液汁を除いたもの
Tr:微量
():推定値または推計値
【出典】日本食品標準成分表2015年版(七訂)
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