アサリのカロリー・栄養成分表
アサリ100gあたりのカロリー・栄養成分表です。
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アサリ 生 100gあたりの成分表
エネルギー(カロリー) | 30 kcal |
水分 | 90.3 g |
タンパク質 | 6.0 g |
脂質 | 0.3 g |
飽和脂肪酸 | 0.02 g |
一価不飽和脂肪酸 | 0.01 g |
多価不飽和脂肪酸 | 0.04 g |
コレステロール | 40 mg |
炭水化物 | 0.4 g |
食物繊維 | (0) g |
水溶性食物繊維 | (0) g |
不溶性食物繊維 | (0) g |
ミネラル | |
ナトリウム | 870 mg |
カリウム | 140 mg |
カルシウム | 66 mg |
マグネシウム | 100 mg |
リン | 85 mg |
鉄 | 3.8 mg |
亜鉛 | 1.0 mg |
銅 | 0.06 mg |
マンガン | 0.10 mg |
ヨウ素 | 55 μg |
セレン | 38 μg |
クロム | 4 μg |
モリブデン | 9 μg |
ビタミン | |
ビタミンA | 4 μg |
レチノール | 2 μg |
β-カロテン当量 | 22 μg |
ビタミンD | 0 μg |
ビタミンE | 0.4 mg |
ビタミンK | Tr μg |
ビタミンB1 | 0.02 mg |
ビタミンB2 | 0.16 mg |
ナイアシン | 1.4 mg |
ビタミンB6 | 0.04 mg |
ビタミンB12 | 52.4 μg |
葉酸 | 11 μg |
パントテン酸 | 0.39 mg |
ビオチン | 22.7 μg |
ビタミンC | 1 mg |
食塩相当量 | 2.2 g |
廃棄部位:貝殻
Tr:微量
():推定値または推計値
【出典】日本食品標準成分表2015年版(七訂)
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