コウイカのカロリー・栄養成分表
コウイカ100gあたりのカロリー・栄養成分表です。
コウイカ 生 100gあたりの成分表
| エネルギー（カロリー） | 66 kcal |
| 水分 | 83.4 g |
| タンパク質 | 14.9 g |
| 脂質 | 0.3 g |
| 飽和脂肪酸 | – g |
| 一価不飽和脂肪酸 | – g |
| 多価不飽和脂肪酸 | – g |
| コレステロール | 210 mg |
| 炭水化物 | 0.1 g |
| 食物繊維 | (0) g |
| 水溶性食物繊維 | (0) g |
| 不溶性食物繊維 | (0) g |
| ミネラル | |
| ナトリウム | 280 mg |
| カリウム | 220 mg |
| カルシウム | 17 mg |
| マグネシウム | 48 mg |
| リン | 170 mg |
| 鉄 | 0.1 mg |
| 亜鉛 | 1.5 mg |
| 銅 | 0.45 mg |
| マンガン | 0.02 mg |
| ヨウ素 | 4 μg |
| セレン | 23 μg |
| クロム | 0 μg |
| モリブデン | 0 μg |
| ビタミン | |
| ビタミンA | 5 μg |
| レチノール | 5 μg |
| β-カロテン当量 | Tr μg |
| ビタミンD | (0) μg |
| ビタミンE | 2.2 mg |
| ビタミンK | (0) μg |
| ビタミンB1 | 0.03 mg |
| ビタミンB2 | 0.05 mg |
| ナイアシン | 1.3 mg |
| ビタミンB6 | 0.06 mg |
| ビタミンB12 | 1.4 μg |
| 葉酸 | 3 μg |
| パントテン酸 | 0.52 mg |
| ビオチン | 1.6 μg |
| ビタミンC | 1 mg |
| 食塩相当量 | 0.7 g |
別名：スミイカ
廃棄部位：内臓等
Tr：微量
()：推定値または推計値
【出典】日本食品標準成分表2015年版（七訂）