チーズのカロリー・栄養成分表
チーズ プロセスチーズ 100gあたりの成分表
エネルギー(カロリー) | 339 kcal |
水分 | 45.0 g |
タンパク質 | 22.7 g |
脂質 | 26.0 g |
飽和脂肪酸 | 16.00 g |
一価不飽和脂肪酸 | 6.83 g |
多価不飽和脂肪酸 | 0.56 g |
コレステロール | 78 mg |
炭水化物 | 1.3 g |
食物繊維 | (0) g |
水溶性食物繊維 | (0) g |
不溶性食物繊維 | (0) g |
ミネラル | |
ナトリウム | 1100 mg |
カリウム | 60 mg |
カルシウム | 630 mg |
マグネシウム | 19 mg |
リン | 730 mg |
鉄 | 0.3 mg |
亜鉛 | 3.2 mg |
銅 | 0.08 mg |
マンガン | – mg |
ヨウ素 | – μg |
セレン | – μg |
クロム | – μg |
モリブデン | – μg |
ビタミン | |
ビタミンA | 260 μg |
レチノール | 240 μg |
β-カロテン当量 | 230 μg |
ビタミンD | Tr μg |
ビタミンE | 1.1 mg |
ビタミンK | 2 μg |
ビタミンB1 | 0.03 mg |
ビタミンB2 | 0.38 mg |
ナイアシン | 0.1 mg |
ビタミンB6 | 0.01 mg |
ビタミンB12 | 3.2 μg |
葉酸 | 27 μg |
パントテン酸 | 0.14 mg |
ビオチン | – μg |
ビタミンC | 0 mg |
食塩相当量 | 2.8 g |
Tr:微量
():推定値または推計値
【出典】日本食品標準成分表2015年版(七訂)