チーズのカロリー・栄養成分表

チーズ ナチュラルチーズ モッツァレラチーズ 100gあたりの成分表

エネルギー(カロリー) 276 kcal
水分 56.3 g
タンパク質 18.4 g
脂質 19.9 g
飽和脂肪酸 – g
一価不飽和脂肪酸 – g
多価不飽和脂肪酸 – g
コレステロール 62 mg
炭水化物 4.2 g
食物繊維 (0) g
水溶性食物繊維 (0) g
不溶性食物繊維 (0) g
ミネラル
ナトリウム 70 mg
カリウム 20 mg
カルシウム 330 mg
マグネシウム 11 mg
リン 260 mg
0.1 mg
亜鉛 2.8 mg
0.02 mg
マンガン 0.01 mg
ヨウ素 – μg
セレン – μg
クロム – μg
モリブデン – μg
ビタミン
ビタミンA – μg
レチノール 280 μg
β-カロテン当量 – μg
ビタミンD 0.2 μg
ビタミンE 0.6 mg
ビタミンK 6 μg
ビタミンB1 0.01 mg
ビタミンB2 0.19 mg
ナイアシン Tr mg
ビタミンB6 0.02 mg
ビタミンB12 1.6 μg
葉酸 9 μg
パントテン酸 0.06 mg
ビオチン – μg
ビタミンC – mg
食塩相当量 0.2 g

Tr:微量
():推定値または推計値

【出典】日本食品標準成分表2015年版(七訂)

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