チーズのカロリー・栄養成分表

チーズ プロセスチーズ 100gあたりの成分表

エネルギー(カロリー) 339 kcal
水分 45.0 g
タンパク質 22.7 g
脂質 26.0 g
飽和脂肪酸 16.00 g
一価不飽和脂肪酸 6.83 g
多価不飽和脂肪酸 0.56 g
コレステロール 78 mg
炭水化物 1.3 g
食物繊維 (0) g
水溶性食物繊維 (0) g
不溶性食物繊維 (0) g
ミネラル
ナトリウム 1100 mg
カリウム 60 mg
カルシウム 630 mg
マグネシウム 19 mg
リン 730 mg
0.3 mg
亜鉛 3.2 mg
0.08 mg
マンガン – mg
ヨウ素 – μg
セレン – μg
クロム – μg
モリブデン – μg
ビタミン
ビタミンA 260 μg
レチノール 240 μg
β-カロテン当量 230 μg
ビタミンD Tr μg
ビタミンE 1.1 mg
ビタミンK 2 μg
ビタミンB1 0.03 mg
ビタミンB2 0.38 mg
ナイアシン 0.1 mg
ビタミンB6 0.01 mg
ビタミンB12 3.2 μg
葉酸 27 μg
パントテン酸 0.14 mg
ビオチン – μg
ビタミンC 0 mg
食塩相当量 2.8 g

Tr:微量
():推定値または推計値

【出典】日本食品標準成分表2015年版(七訂)

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