ローストビーフのカロリー・栄養成分表

ローストビーフ100gあたりのカロリー・栄養成分表です。

ローストビーフ 100gあたりの成分表

エネルギー(カロリー) 196 kcal
水分 64.0 g
タンパク質 21.7 g
脂質 11.7 g
飽和脂肪酸 4.28 g
一価不飽和脂肪酸 5.51 g
多価不飽和脂肪酸 0.40 g
コレステロール 70 mg
炭水化物 0.9 g
食物繊維 (0) g
水溶性食物繊維 (0) g
不溶性食物繊維 (0) g
ミネラル
ナトリウム 310 mg
カリウム 260 mg
カルシウム 6 mg
マグネシウム 24 mg
リン 200 mg
2.3 mg
亜鉛 4.1 mg
0.10 mg
マンガン 0.01 mg
ヨウ素 – μg
セレン – μg
クロム – μg
モリブデン – μg
ビタミン
ビタミンA Tr μg
レチノール Tr μg
β-カロテン当量 Tr μg
ビタミンD 0.1 μg
ビタミンE 0.3 mg
ビタミンK 4 μg
ビタミンB1 0.08 mg
ビタミンB2 0.25 mg
ナイアシン 6.3 mg
ビタミンB6 0.47 mg
ビタミンB12 1.6 μg
葉酸 9 μg
パントテン酸 0.98 mg
ビオチン – μg
ビタミンC 0 mg
食塩相当量 0.8 g

ビタミンC:酸化防止用として添加品あり
Tr:微量
():推定値または推計値

【出典】日本食品標準成分表2015年版(七訂)