エクレアのカロリー・栄養成分表
エクレア100gあたりのカロリー・栄養成分表です。
エクレア 100gあたりの成分表
| エネルギー（カロリー） | 228 kcal |
| 水分 | 56.3 g |
| タンパク質 | 6.0 g |
| 脂質 | 11.3 g |
| 飽和脂肪酸 | (5.26) g |
| 一価不飽和脂肪酸 | (3.14) g |
| 多価不飽和脂肪酸 | (1.04) g |
| コレステロール | 230 mg |
| 炭水化物 | 25.6 g |
| 食物繊維 | 0.3 g |
| 水溶性食物繊維 | 0.1 g |
| 不溶性食物繊維 | 0.2 g |
| ミネラル | |
| ナトリウム | 95 mg |
| カリウム | 120 mg |
| カルシウム | 85 mg |
| マグネシウム | 9 mg |
| リン | 150 mg |
| 鉄 | 1.0 mg |
| 亜鉛 | 0.9 mg |
| 銅 | 0.05 mg |
| マンガン | – mg |
| ヨウ素 | 17 μg |
| セレン | 12 μg |
| クロム | 0 μg |
| モリブデン | 6 μg |
| ビタミン | |
| ビタミンA | 120 μg |
| レチノール | 120 μg |
| β-カロテン当量 | 18 μg |
| ビタミンD | 1.1 μg |
| ビタミンE | – mg |
| ビタミンK | 8 μg |
| ビタミンB1 | 0.07 mg |
| ビタミンB2 | 0.19 mg |
| ナイアシン | 0.1 mg |
| ビタミンB6 | 0.06 mg |
| ビタミンB12 | 0.6 μg |
| 葉酸 | 25 μg |
| パントテン酸 | 1.03 mg |
| ビオチン | 11.6 μg |
| ビタミンC | 1 mg |
| 食塩相当量 | 0.2 g |
シュークリームを含む
部分割合：皮1、カスタードクリーム5
Tr：微量
()：推定値または推計値
【出典】日本食品標準成分表2015年版（七訂）