とんぶりのカロリー・栄養成分表

とんぶり100gあたりのカロリー・栄養成分表です。

とんぶり 茹で 100gあたりの成分表

エネルギー(カロリー) 90 kcal
水分 76.7 g
タンパク質 6.1 g
脂質 3.5 g
飽和脂肪酸 0.36 g
一価不飽和脂肪酸 0.50 g
多価不飽和脂肪酸 1.65 g
コレステロール (0) mg
炭水化物 12.9 g
食物繊維 7.1 g
水溶性食物繊維 0.6 g
不溶性食物繊維 6.5 g
ミネラル
ナトリウム 5 mg
カリウム 190 mg
カルシウム 15 mg
マグネシウム 74 mg
リン 170 mg
2.8 mg
亜鉛 1.4 mg
0.25 mg
マンガン 0.78 mg
ヨウ素 – μg
セレン – μg
クロム – μg
モリブデン – μg
ビタミン
ビタミンA 67 μg
レチノール (0) μg
β-カロテン当量 800 μg
ビタミンD (0) μg
ビタミンE 4.6 mg
ビタミンK 120 μg
ビタミンB1 0.11 mg
ビタミンB2 0.17 mg
ナイアシン 0.3 mg
ビタミンB6 0.16 mg
ビタミンB12 (0) μg
葉酸 100 μg
パントテン酸 0.48 mg
ビオチン – μg
ビタミンC 1 mg
食塩相当量 0 g

ほうきぎ(ほうきぐさ)の種子
別名:ずぶし、ねんどう
():推定値または推計値

【出典】日本食品標準成分表2015年版(七訂)