ごま油のカロリー・栄養価成分表

ごま油100gあたりのカロリー・栄養価成分表です。

ごま油 100gあたりの成分表

エネルギー 921 kcal
水分 0 g
タンパク質 0 g
脂質 100.0 g
飽和脂肪酸 15.04 g
一価不飽和脂肪酸 37.59 g
多価不飽和脂肪酸 41.19 g
コレステロール 0 mg
炭水化物 0 g
食物繊維 0 g
水溶性食物繊維 0 g
不溶性食物繊維 0 g
ミネラル
ナトリウム Tr mg
カリウム Tr mg
カルシウム 1 mg
マグネシウム Tr mg
リン 1 mg
0.1 mg
亜鉛 Tr mg
0.01 mg
マンガン 0 mg
ヨウ素 0 μg
セレン 1 μg
クロム 1 μg
モリブデン 0 μg
ビタミン
ビタミンA 0 μg
レチノール 0 μg
β-カロテン当量 Tr μg
ビタミンD (0) μg
ビタミンE 0.4 mg
ビタミンK 5 μg
ビタミンB1 0 mg
ビタミンB2 0 mg
ナイアシン 0.1 mg
ビタミンB6 (0) mg
ビタミンB12 (0) μg
葉酸 (0) μg
パントテン酸 (0) mg
ビオチン 0 μg
ビタミンC (0) mg
食塩相当量 0 g

試料:精製油 
Tr:微量
():推定値または推計値

【出典】日本食品標準成分表2015年版(七訂)

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