干し柿のカロリー・栄養価成分表

干し柿100gあたりのカロリー・栄養価成分表です。

干し柿 100gあたりの成分表

エネルギー 276 kcal
水分 24.0 g
タンパク質 1.5 g
脂質 1.7 g
飽和脂肪酸 (0.15) g
一価不飽和脂肪酸 (0.36) g
多価不飽和脂肪酸 (0.22) g
コレステロール (0) mg
炭水化物 71.3 g
食物繊維 14.0 g
水溶性食物繊維 1.3 g
不溶性食物繊維 12.7 g
ミネラル
ナトリウム 4 mg
カリウム 670 mg
カルシウム 27 mg
マグネシウム 26 mg
リン 62 mg
0.6 mg
亜鉛 0.2 mg
0.08 mg
マンガン 1.48 mg
ヨウ素 – μg
セレン – μg
クロム – μg
モリブデン – μg
ビタミン
ビタミンA 120 μg
レチノール (0) μg
β-カロテン当量 1400 μg
ビタミンD (0) μg
ビタミンE 0.4 mg
ビタミンK (0) μg
ビタミンB1 0.02 mg
ビタミンB2 0 mg
ナイアシン 0.6 mg
ビタミンB6 0.13 mg
ビタミンB12 (0) μg
葉酸 35 μg
パントテン酸 0.85 mg
ビオチン – μg
ビタミンC 2 mg
食塩相当量 0 g

つるし柿を含む
廃棄部位:種子及びへた
():推定値または推計値

【出典】日本食品標準成分表2015年版(七訂)

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