クコの実のカロリー・栄養成分表
クコの実100gあたりのカロリー・栄養成分表です。
クコ 実 乾 100gあたりの成分表
| エネルギー（カロリー） | 345 kcal |
| 水分 | 4.8 g |
| タンパク質 | 12.3 g |
| 脂質 | 4.1 g |
| 飽和脂肪酸 | – g |
| 一価不飽和脂肪酸 | – g |
| 多価不飽和脂肪酸 | – g |
| コレステロール | – mg |
| 炭水化物 | 75.3 g |
| 食物繊維 | – g |
| 水溶性食物繊維 | [ ] g |
| 不溶性食物繊維 | – g |
| ミネラル | |
| ナトリウム | 510 mg |
| カリウム | 1400 mg |
| カルシウム | 47 mg |
| マグネシウム | 77 mg |
| リン | 180 mg |
| 鉄 | 4.0 mg |
| 亜鉛 | 1.2 mg |
| 銅 | 0.69 mg |
| マンガン | 0.71 mg |
| ヨウ素 | 2 μg |
| セレン | 3 μg |
| クロム | 6 μg |
| モリブデン | 13 μg |
| ビタミン | |
| ビタミンA | (250) μg |
| レチノール | – μg |
| β-カロテン当量 | 3000 μg |
| ビタミンD | 0 μg |
| ビタミンE | 5.7 mg |
| ビタミンK | 10 μg |
| ビタミンB1 | 0.28 mg |
| ビタミンB2 | 0.40 mg |
| ナイアシン | 4.6 mg |
| ビタミンB6 | 0.32 mg |
| ビタミンB12 | Tr μg |
| 葉酸 | 99 μg |
| パントテン酸 | 0.71 mg |
| ビオチン | 23.6 μg |
| ビタミンC | 9 mg |
| 食塩相当量 | 1.3 g |
Tr：微量
()：推定値または推計値
【出典】日本食品標準成分表2015年版（七訂）
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