柿のカロリー・栄養価成分表

柿100gあたりのカロリー・栄養価成分表です。
甘柿渋抜き柿

甘柿 生 100gあたりの成分表

エネルギー 60 kcal
水分 83.1 g
タンパク質 0.4 g
脂質 0.2 g
飽和脂肪酸 0.02 g
一価不飽和脂肪酸 0.04 g
多価不飽和脂肪酸 0.03 g
コレステロール 0 mg
炭水化物 15.9 g
食物繊維 1.6 g
水溶性食物繊維 0.2 g
不溶性食物繊維 1.4 g
ミネラル
ナトリウム 1 mg
カリウム 170 mg
カルシウム 9 mg
マグネシウム 6 mg
リン 14 mg
0.2 mg
亜鉛 0.1 mg
0.03 mg
マンガン 0.50 mg
ヨウ素 0 μg
セレン 0 μg
クロム 1 μg
モリブデン 1 μg
ビタミン
ビタミンA 35 μg
レチノール (0) μg
β-カロテン当量 420 μg
ビタミンD (0) μg
ビタミンE 0.1 mg
ビタミンK (0) μg
ビタミンB1 0.03 mg
ビタミンB2 0.02 mg
ナイアシン 0.3 mg
ビタミンB6 0.06 mg
ビタミンB12 (0) μg
葉酸 18 μg
パントテン酸 0.28 mg
ビオチン 2.0 μg
ビタミンC 70 mg
食塩相当量 0 g

廃棄部位:果皮、種子及びへた
():推定値または推計値

【出典】日本食品標準成分表2015年版(七訂)

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