豚もも肉のカロリー・栄養成分表
豚もも肉 大型種肉 皮下脂肪なし 焼き 100gあたりの成分表
| エネルギー（カロリー） | 200 kcal |
| 水分 | 60.4 g |
| タンパク質 | 30.2 g |
| 脂質 | 7.6 g |
| 飽和脂肪酸 | 2.52 g |
| 一価不飽和脂肪酸 | 3.08 g |
| 多価不飽和脂肪酸 | 0.78 g |
| コレステロール | 88 mg |
| 炭水化物 | 0.3 g |
| 食物繊維 | (0) g |
| 水溶性食物繊維 | (0) g |
| 不溶性食物繊維 | (0) g |
| ミネラル | |
| ナトリウム | 58 mg |
| カリウム | 450 mg |
| カルシウム | 5 mg |
| マグネシウム | 33 mg |
| リン | 270 mg |
| 鉄 | 1.0 mg |
| 亜鉛 | 3.1 mg |
| 銅 | 0.11 mg |
| マンガン | 0.02 mg |
| ヨウ素 | Tr μg |
| セレン | 31 μg |
| クロム | 1 μg |
| モリブデン | 1 μg |
| ビタミン | |
| ビタミンA | 1 μg |
| レチノール | 1 μg |
| β-カロテン当量 | 0 μg |
| ビタミンD | 0.1 μg |
| ビタミンE | Tr mg |
| ビタミンK | 3 μg |
| ビタミンB1 | 1.19 mg |
| ビタミンB2 | 0.28 mg |
| ナイアシン | 9.4 mg |
| ビタミンB6 | 0.43 mg |
| ビタミンB12 | 0.5 μg |
| 葉酸 | 1 μg |
| パントテン酸 | 1.07 mg |
| ビオチン | 3.8 μg |
| ビタミンC | 1 mg |
| 食塩相当量 | 0.1 g |
Tr：微量
()：推定値または推計値
【出典】日本食品標準成分表2015年版（七訂）