鶏ハツのカロリー・栄養成分表

鶏ハツ100gあたりのカロリー・栄養成分表です。

鶏 心臓 生 100gあたりの成分表

エネルギー(カロリー) 207 kcal
水分 69.0 g
タンパク質 14.5 g
脂質 15.5 g
飽和脂肪酸 3.86 g
一価不飽和脂肪酸 6.46 g
多価不飽和脂肪酸 2.27 g
コレステロール 160 mg
炭水化物 Tr g
食物繊維 (0) g
水溶性食物繊維 (0) g
不溶性食物繊維 (0) g
ミネラル
ナトリウム 85 mg
カリウム 240 mg
カルシウム 5 mg
マグネシウム 15 mg
リン 170 mg
5.1 mg
亜鉛 2.3 mg
0.32 mg
マンガン – mg
ヨウ素 – μg
セレン – μg
クロム – μg
モリブデン – μg
ビタミン
ビタミンA 700 μg
レチノール 700 μg
β-カロテン当量 Tr μg
ビタミンD 0.4 μg
ビタミンE 1.0 mg
ビタミンK 51 μg
ビタミンB1 0.22 mg
ビタミンB2 1.10 mg
ナイアシン 6.0 mg
ビタミンB6 0.21 mg
ビタミンB12 1.7 μg
葉酸 43 μg
パントテン酸 4.41 mg
ビオチン – μg
ビタミンC 5 mg
食塩相当量 0.2 g

Tr:微量
():推定値または推計値

【出典】日本食品標準成分表2015年版(七訂)