ししゃものカロリー・栄養成分表
ししゃも100gあたりのカロリー・栄養成分表です。
生｜焼き
ししゃも 生干し 生 100gあたりの成分表
| エネルギー（カロリー） | 166 kcal |
| 水分 | 67.6 g |
| タンパク質 | 21.0 g |
| 脂質 | 8.1 g |
| 飽和脂肪酸 | 1.62 g |
| 一価不飽和脂肪酸 | 3.40 g |
| 多価不飽和脂肪酸 | 1.73 g |
| コレステロール | 230 mg |
| 炭水化物 | 0.2 g |
| 食物繊維 | (0) g |
| 水溶性食物繊維 | (0) g |
| 不溶性食物繊維 | (0) g |
| ミネラル | |
| ナトリウム | 490 mg |
| カリウム | 380 mg |
| カルシウム | 330 mg |
| マグネシウム | 48 mg |
| リン | 430 mg |
| 鉄 | 1.6 mg |
| 亜鉛 | 1.8 mg |
| 銅 | 0.10 mg |
| マンガン | 0.11 mg |
| ヨウ素 | 74 μg |
| セレン | 35 μg |
| クロム | 1 μg |
| モリブデン | 1 μg |
| ビタミン | |
| ビタミンA | 100 μg |
| レチノール | 100 μg |
| β-カロテン当量 | 6 μg |
| ビタミンD | 0.6 μg |
| ビタミンE | 0.8 mg |
| ビタミンK | 1 μg |
| ビタミンB1 | 0.02 mg |
| ビタミンB2 | 0.25 mg |
| ナイアシン | 1.7 mg |
| ビタミンB6 | 0.07 mg |
| ビタミンB12 | 7.5 μg |
| 葉酸 | 37 μg |
| パントテン酸 | 1.95 mg |
| ビオチン | 17.9 μg |
| ビタミンC | 1 mg |
| 食塩相当量 | 1.2 g |
試料：ひと塩品
廃棄部位：頭部及び尾
()：推定値または推計値
【出典】日本食品標準成分表2015年版（七訂）
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