ナチュラルチーズのカロリー・栄養価成分表
ナチュラルチーズ モッツァレラチーズ 100gあたりの成分表
| エネルギー(カロリー) | 276 kcal |
| 水分 | 56.3 g |
| タンパク質 | 18.4 g |
| 脂質 | 19.9 g |
| 飽和脂肪酸 | – g |
| 一価不飽和脂肪酸 | – g |
| 多価不飽和脂肪酸 | – g |
| コレステロール | 62 mg |
| 炭水化物 | 4.2 g |
| 食物繊維 | (0) g |
| 水溶性食物繊維 | (0) g |
| 不溶性食物繊維 | (0) g |
| ミネラル | |
| ナトリウム | 70 mg |
| カリウム | 20 mg |
| カルシウム | 330 mg |
| マグネシウム | 11 mg |
| リン | 260 mg |
| 鉄 | 0.1 mg |
| 亜鉛 | 2.8 mg |
| 銅 | 0.02 mg |
| マンガン | 0.01 mg |
| ヨウ素 | – μg |
| セレン | – μg |
| クロム | – μg |
| モリブデン | – μg |
| ビタミン | |
| ビタミンA | – μg |
| レチノール | 280 μg |
| β-カロテン当量 | – μg |
| ビタミンD | 0.2 μg |
| ビタミンE | 0.6 mg |
| ビタミンK | 6 μg |
| ビタミンB1 | 0.01 mg |
| ビタミンB2 | 0.19 mg |
| ナイアシン | Tr mg |
| ビタミンB6 | 0.02 mg |
| ビタミンB12 | 1.6 μg |
| 葉酸 | 9 μg |
| パントテン酸 | 0.06 mg |
| ビオチン | – μg |
| ビタミンC | – mg |
| 食塩相当量 | 0.2 g |
Tr:微量
():推定値または推計値
【出典】日本食品標準成分表2015年版(七訂)
