ラズベリーのカロリー・栄養成分表
ラズベリー100gあたりのカロリー・栄養成分表です。
ラズベリー 生 100gあたりの成分表
エネルギー(カロリー) | 41 kcal |
水分 | 88.2 g |
タンパク質 | 1.1 g |
脂質 | 0.1 g |
飽和脂肪酸 | – g |
一価不飽和脂肪酸 | – g |
多価不飽和脂肪酸 | – g |
コレステロール | 0 mg |
炭水化物 | 10.2 g |
食物繊維 | 4.7 g |
水溶性食物繊維 | 0.7 g |
不溶性食物繊維 | 4.0 g |
ミネラル | |
ナトリウム | 1 mg |
カリウム | 150 mg |
カルシウム | 22 mg |
マグネシウム | 21 mg |
リン | 29 mg |
鉄 | 0.7 mg |
亜鉛 | 0.4 mg |
銅 | 0.12 mg |
マンガン | 0.50 mg |
ヨウ素 | – μg |
セレン | – μg |
クロム | – μg |
モリブデン | – μg |
ビタミン | |
ビタミンA | 2 μg |
レチノール | (0) μg |
β-カロテン当量 | 19 μg |
ビタミンD | (0) μg |
ビタミンE | 0.8 mg |
ビタミンK | (0) μg |
ビタミンB1 | 0.02 mg |
ビタミンB2 | 0.04 mg |
ナイアシン | 0.6 mg |
ビタミンB6 | 0.07 mg |
ビタミンB12 | 0 μg |
葉酸 | 38 μg |
パントテン酸 | 0.43 mg |
ビオチン | – μg |
ビタミンC | 22 mg |
食塩相当量 | 0 g |
別名:レッドラズベリー、西洋きいちご
果実全体
():推定値または推計値
【出典】日本食品標準成分表2015年版(七訂)