あおさのカロリー・栄養成分表

あおさ100gあたりのカロリー・栄養成分表です。

あおさ 素干し 100gあたりの成分表

エネルギー(カロリー) 130 kcal
水分 16.9 g
タンパク質 22.1 g
脂質 0.6 g
飽和脂肪酸 0.12 g
一価不飽和脂肪酸 0.05 g
多価不飽和脂肪酸 0.17 g
コレステロール 1 mg
炭水化物 41.7 g
食物繊維 29.1 g
水溶性食物繊維 – g
不溶性食物繊維 – g
ミネラル
ナトリウム 3900 mg
カリウム 3200 mg
カルシウム 490 mg
マグネシウム 3200 mg
リン 160 mg
5.3 mg
亜鉛 1.2 mg
0.80 mg
マンガン 17.00 mg
ヨウ素 2200 μg
セレン 8 μg
クロム 160 μg
モリブデン 23 μg
ビタミン
ビタミンA 220 μg
レチノール (0) μg
β-カロテン当量 2700 μg
ビタミンD (0) μg
ビタミンE 1.1 mg
ビタミンK 5 μg
ビタミンB1 0.07 mg
ビタミンB2 0.48 mg
ナイアシン 10.0 mg
ビタミンB6 0.09 mg
ビタミンB12 1.3 μg
葉酸 180 μg
パントテン酸 0.44 mg
ビオチン 30.7 μg
ビタミンC 25 mg
食塩相当量 9.9 g

エネルギー:暫定値
():推定値または推計値

【出典】日本食品標準成分表2015年版(七訂)

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