おろしにんにくのカロリー・栄養成分表
おろしにんにく100gあたりのカロリー・栄養成分表です。
にんにく おろし 100gあたりの成分表
| エネルギー（カロリー） | 171 kcal |
| 水分 | 52.1 g |
| タンパク質 | 4.7 g |
| 脂質 | 0.5 g |
| 飽和脂肪酸 | (0.07) g |
| 一価不飽和脂肪酸 | (0.02) g |
| 多価不飽和脂肪酸 | (0.16) g |
| コレステロール | (Tr) mg |
| 炭水化物 | 37.0 g |
| 食物繊維 | – g |
| 水溶性食物繊維 | – g |
| 不溶性食物繊維 | – g |
| ミネラル | |
| ナトリウム | 1800 mg |
| カリウム | 440 mg |
| カルシウム | 22 mg |
| マグネシウム | 22 mg |
| リン | 100 mg |
| 鉄 | 0.7 mg |
| 亜鉛 | 0.5 mg |
| 銅 | 0.09 mg |
| マンガン | 0.16 mg |
| ヨウ素 | 3 μg |
| セレン | 4 μg |
| クロム | 1 μg |
| モリブデン | 6 μg |
| ビタミン | |
| ビタミンA | Tr μg |
| レチノール | (0) μg |
| β-カロテン当量 | 3 μg |
| ビタミンD | (0) μg |
| ビタミンE | – mg |
| ビタミンK | – μg |
| ビタミンB1 | 0.11 mg |
| ビタミンB2 | 0.04 mg |
| ナイアシン | 0.2 mg |
| ビタミンB6 | – mg |
| ビタミンB12 | – μg |
| 葉酸 | – μg |
| パントテン酸 | – mg |
| ビオチン | 1.0 μg |
| ビタミンC | 0 mg |
| 食塩相当量 | 4.6 g |
試料：チューブ入り
Tr：微量
()：推定値または推計値
【出典】日本食品標準成分表2015年版（七訂）
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