ショルダーハムのカロリー・栄養成分表

ショルダーハム100gあたりのカロリー・栄養成分表です。

ショルダーハム 100gあたりの成分表

エネルギー(カロリー) 231 kcal
水分 62.7 g
タンパク質 16.1 g
脂質 18.2 g
飽和脂肪酸 5.91 g
一価不飽和脂肪酸 7.40 g
多価不飽和脂肪酸 2.21 g
コレステロール 56 mg
炭水化物 0.6 g
食物繊維 (0) g
水溶性食物繊維 (0) g
不溶性食物繊維 (0) g
ミネラル
ナトリウム 640 mg
カリウム 290 mg
カルシウム 7 mg
マグネシウム 19 mg
リン 270 mg
1.0 mg
亜鉛 2.0 mg
0.09 mg
マンガン 0.02 mg
ヨウ素 – μg
セレン – μg
クロム – μg
モリブデン – μg
ビタミン
ビタミンA 4 μg
レチノール 4 μg
β-カロテン当量 (0) μg
ビタミンD 0.2 μg
ビタミンE 0.3 mg
ビタミンK 2 μg
ビタミンB1 0.70 mg
ビタミンB2 0.35 mg
ナイアシン 5.7 mg
ビタミンB6 0.27 mg
ビタミンB12 1.9 μg
葉酸 2 μg
パントテン酸 0.92 mg
ビオチン – μg
ビタミンC 55 mg
食塩相当量 1.6 g

ビタミンC:添加品を含む
():推定値または推計値

【出典】日本食品標準成分表2015年版(七訂)