ピーマンのカロリー・栄養成分表

黄ピーマン 果実 生 100gあたりの成分表

エネルギー(カロリー) 27 kcal
水分 92.0 g
タンパク質 0.8 g
脂質 0.2 g
飽和脂肪酸 (0.02) g
一価不飽和脂肪酸 (Tr) g
多価不飽和脂肪酸 (0.05) g
コレステロール (0) mg
炭水化物 6.6 g
食物繊維 1.3 g
水溶性食物繊維 0.4 g
不溶性食物繊維 0.9 g
ミネラル
ナトリウム Tr mg
カリウム 200 mg
カルシウム 8 mg
マグネシウム 10 mg
リン 21 mg
0.3 mg
亜鉛 0.2 mg
0.04 mg
マンガン 0.15 mg
ヨウ素 – μg
セレン – μg
クロム – μg
モリブデン – μg
ビタミン
ビタミンA 17 μg
レチノール (0) μg
β-カロテン当量 200 μg
ビタミンD (0) μg
ビタミンE 2.4 mg
ビタミンK 3 μg
ビタミンB1 0.04 mg
ビタミンB2 0.03 mg
ナイアシン 1.0 mg
ビタミンB6 0.26 mg
ビタミンB12 (0) μg
葉酸 54 μg
パントテン酸 0.25 mg
ビオチン – μg
ビタミンC 150 mg
食塩相当量 0 g

別名:パプリカ、キングベル、イエローベル
廃棄部位:へた、しん及び種子
Tr:微量
():推定値または推計値

【出典】日本食品標準成分表2015年版(七訂)

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