とうもろこし(スイートコーン)のカロリー・栄養成分表
スイートコーン 未熟種子 電子レンジ調理 100gあたりの成分表
エネルギー(カロリー) | 107 kcal |
水分 | 73.5 g |
タンパク質 | 4.2 g |
脂質 | 2.2 g |
飽和脂肪酸 | (0.33) g |
一価不飽和脂肪酸 | (0.63) g |
多価不飽和脂肪酸 | (0.69) g |
コレステロール | (0) mg |
炭水化物 | 19.1 g |
食物繊維 | 3.4 g |
水溶性食物繊維 | 0.3 g |
不溶性食物繊維 | 3.1 g |
ミネラル | |
ナトリウム | 0 mg |
カリウム | 330 mg |
カルシウム | 3 mg |
マグネシウム | 42 mg |
リン | 120 mg |
鉄 | 0.9 mg |
亜鉛 | 1.1 mg |
銅 | 0.10 mg |
マンガン | 0.32 mg |
ヨウ素 | – μg |
セレン | – μg |
クロム | – μg |
モリブデン | – μg |
ビタミン | |
ビタミンA | 5 μg |
レチノール | (0) μg |
β-カロテン当量 | 59 μg |
ビタミンD | (0) μg |
ビタミンE | 0.3 mg |
ビタミンK | 0 μg |
ビタミンB1 | 0.16 mg |
ビタミンB2 | 0.11 mg |
ナイアシン | 2.4 mg |
ビタミンB6 | 0.14 mg |
ビタミンB12 | (0) μg |
葉酸 | 97 μg |
パントテン酸 | 0.67 mg |
ビオチン | – μg |
ビタミンC | 6 mg |
食塩相当量 | 0 g |
廃棄部位: 穂軸
():推定値または推計値
【出典】日本食品標準成分表2015年版(七訂)
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