アワビのカロリー・栄養成分表

干しアワビ塩辛水煮缶詰

アワビ 水煮缶詰 100gあたりの成分表

エネルギー(カロリー) 90 kcal
水分 77.2 g
タンパク質 19.4 g
脂質 0.4 g
飽和脂肪酸 0.07 g
一価不飽和脂肪酸 0.06 g
多価不飽和脂肪酸 0.13 g
コレステロール 140 mg
炭水化物 1.0 g
食物繊維 (0) g
水溶性食物繊維 (0) g
不溶性食物繊維 (0) g
ミネラル
ナトリウム 570 mg
カリウム 130 mg
カルシウム 20 mg
マグネシウム 58 mg
リン 230 mg
1.8 mg
亜鉛 0.6 mg
0.42 mg
マンガン 0.02 mg
ヨウ素 – μg
セレン – μg
クロム – μg
モリブデン – μg
ビタミン
ビタミンA Tr μg
レチノール Tr μg
β-カロテン当量 Tr μg
ビタミンD (0) μg
ビタミンE 1.5 mg
ビタミンK 0 μg
ビタミンB1 0.04 mg
ビタミンB2 0.04 mg
ナイアシン 1.0 mg
ビタミンB6 0.02 mg
ビタミンB12 0.7 μg
葉酸 3 μg
パントテン酸 0.23 mg
ビオチン – μg
ビタミンC (0) mg
食塩相当量 1.4 g

液汁を除いたもの
Tr:微量
():推定値または推計値

【出典】日本食品標準成分表2015年版(七訂)

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