アワビのカロリー・栄養成分表

干しアワビ塩辛水煮缶詰

干しアワビ 100gあたりの成分表

エネルギー(カロリー) 273 kcal
水分 27.9 g
タンパク質 38.0 g
脂質 1.6 g
飽和脂肪酸 0.22 g
一価不飽和脂肪酸 0.14 g
多価不飽和脂肪酸 0.23 g
コレステロール 390 mg
炭水化物 23.8 g
食物繊維 (0) g
水溶性食物繊維 (0) g
不溶性食物繊維 (0) g
ミネラル
ナトリウム 2900 mg
カリウム 490 mg
カルシウム 39 mg
マグネシウム 110 mg
リン 300 mg
2.0 mg
亜鉛 1.6 mg
0.74 mg
マンガン 0.05 mg
ヨウ素 – μg
セレン – μg
クロム – μg
モリブデン – μg
ビタミン
ビタミンA 4 μg
レチノール 0 μg
β-カロテン当量 47 μg
ビタミンD (0) μg
ビタミンE 1.2 mg
ビタミンK 3 μg
ビタミンB1 0.36 mg
ビタミンB2 0.11 mg
ナイアシン 3.3 mg
ビタミンB6 0.05 mg
ビタミンB12 2.4 μg
葉酸 87 μg
パントテン酸 0.71 mg
ビオチン – μg
ビタミンC Tr mg
食塩相当量 7.4 g

Tr:微量
():推定値または推計値

【出典】日本食品標準成分表2015年版(七訂)

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