普通牛乳のカロリー・栄養価成分表

普通牛乳100gあたりのカロリー・栄養価成分表です。

普通牛乳 100gあたりの成分表

エネルギー 67 kcal
水分 87.4 g
タンパク質 3.3 g
脂質 3.8 g
飽和脂肪酸 2.33 g
一価不飽和脂肪酸 0.87 g
多価不飽和脂肪酸 0.12 g
コレステロール 12 mg
炭水化物 4.8 g
食物繊維 (0) g
水溶性食物繊維 (0) g
不溶性食物繊維 (0) g
ミネラル
ナトリウム 41 mg
カリウム 150 mg
カルシウム 110 mg
マグネシウム 10 mg
リン 93 mg
0.02 mg
亜鉛 0.4 mg
0.01 mg
マンガン Tr mg
ヨウ素 16 μg
セレン 3 μg
クロム 0 μg
モリブデン 4 μg
ビタミン
ビタミンA 38 μg
レチノール 38 μg
β-カロテン当量 6 μg
ビタミンD 0.3 μg
ビタミンE 0.1 mg
ビタミンK 2 μg
ビタミンB1 0.04 mg
ビタミンB2 0.15 mg
ナイアシン 0.1 mg
ビタミンB6 0.03 mg
ビタミンB12 0.3 μg
葉酸 5 μg
パントテン酸 0.55 mg
ビオチン 1.8 μg
ビタミンC 1 mg
食塩相当量 0.1 g

(100 g:96.9 mL、100 mL:103.2 g)
鉄:Trであるが、利用上の便宜のため小数第2位まで記載
ビタミンD:ビタミンD活性代謝物を含む(ビタミンD活性代謝物を含まない場合:Tr)
Tr:微量
():推定値または推計値

【出典】日本食品標準成分表2015年版(七訂)

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