松の実のカロリー・栄養成分表
松の実100gあたりのカロリー・栄養成分表です。
生、煎り。
松の実 生 100gあたりの成分表
エネルギー(カロリー) | 669 kcal |
水分 | 2.5 g |
タンパク質 | 15.8 g |
脂質 | 68.2 g |
飽和脂肪酸 | 5.09 g |
一価不飽和脂肪酸 | 17.70 g |
多価不飽和脂肪酸 | 41.01 g |
コレステロール | (0) mg |
炭水化物 | 10.6 g |
食物繊維 | 4.1 g |
水溶性食物繊維 | 1.0 g |
不溶性食物繊維 | 3.1 g |
ミネラル | |
ナトリウム | 2 mg |
カリウム | 730 mg |
カルシウム | 14 mg |
マグネシウム | 290 mg |
リン | 680 mg |
鉄 | 5.6 mg |
亜鉛 | 6.9 mg |
銅 | 1.44 mg |
マンガン | 9.78 mg |
ヨウ素 | – μg |
セレン | – μg |
クロム | – μg |
モリブデン | – μg |
ビタミン | |
ビタミンA | (0) μg |
レチノール | (0) μg |
β-カロテン当量 | 0 μg |
ビタミンD | (0) μg |
ビタミンE | 10.8 mg |
ビタミンK | 1 μg |
ビタミンB1 | 0.63 mg |
ビタミンB2 | 0.13 mg |
ナイアシン | 3.6 mg |
ビタミンB6 | 0.17 mg |
ビタミンB12 | (0) μg |
葉酸 | 79 μg |
パントテン酸 | 0.59 mg |
ビオチン | – μg |
ビタミンC | Tr mg |
食塩相当量 | 0 g |
Tr:微量
():推定値または推計値
【出典】日本食品標準成分表2015年版(七訂)
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