とんぶりのカロリー・栄養成分表
とんぶり100gあたりのカロリー・栄養成分表です。
とんぶり 茹で 100gあたりの成分表
| エネルギー（カロリー） | 90 kcal |
| 水分 | 76.7 g |
| タンパク質 | 6.1 g |
| 脂質 | 3.5 g |
| 飽和脂肪酸 | 0.36 g |
| 一価不飽和脂肪酸 | 0.50 g |
| 多価不飽和脂肪酸 | 1.65 g |
| コレステロール | (0) mg |
| 炭水化物 | 12.9 g |
| 食物繊維 | 7.1 g |
| 水溶性食物繊維 | 0.6 g |
| 不溶性食物繊維 | 6.5 g |
| ミネラル | |
| ナトリウム | 5 mg |
| カリウム | 190 mg |
| カルシウム | 15 mg |
| マグネシウム | 74 mg |
| リン | 170 mg |
| 鉄 | 2.8 mg |
| 亜鉛 | 1.4 mg |
| 銅 | 0.25 mg |
| マンガン | 0.78 mg |
| ヨウ素 | – μg |
| セレン | – μg |
| クロム | – μg |
| モリブデン | – μg |
| ビタミン | |
| ビタミンA | 67 μg |
| レチノール | (0) μg |
| β-カロテン当量 | 800 μg |
| ビタミンD | (0) μg |
| ビタミンE | 4.6 mg |
| ビタミンK | 120 μg |
| ビタミンB1 | 0.11 mg |
| ビタミンB2 | 0.17 mg |
| ナイアシン | 0.3 mg |
| ビタミンB6 | 0.16 mg |
| ビタミンB12 | (0) μg |
| 葉酸 | 100 μg |
| パントテン酸 | 0.48 mg |
| ビオチン | – μg |
| ビタミンC | 1 mg |
| 食塩相当量 | 0 g |
ほうきぎ（ほうきぐさ）の種子
別名：ずぶし、ねんどう
()：推定値または推計値
【出典】日本食品標準成分表2015年版（七訂）