奈良漬けのカロリー・栄養成分表
奈良漬け100gあたりのカロリー・栄養成分表です。
奈良漬け 100gあたりの成分表
| エネルギー（カロリー） | 157 kcal |
| 水分 | 49.9 g |
| タンパク質 | 4.5 g |
| 脂質 | 0.1 g |
| 飽和脂肪酸 | – g |
| 一価不飽和脂肪酸 | – g |
| 多価不飽和脂肪酸 | – g |
| コレステロール | (0) mg |
| 炭水化物 | 40.8 g |
| 食物繊維 | 2.4 g |
| 水溶性食物繊維 | 0.8 g |
| 不溶性食物繊維 | 1.6 g |
| ミネラル | |
| ナトリウム | 1700 mg |
| カリウム | 100 mg |
| カルシウム | 18 mg |
| マグネシウム | 12 mg |
| リン | 73 mg |
| 鉄 | 0.6 mg |
| 亜鉛 | 0.1 mg |
| 銅 | 0.08 mg |
| マンガン | 0.53 mg |
| ヨウ素 | – μg |
| セレン | – μg |
| クロム | – μg |
| モリブデン | – μg |
| ビタミン | |
| ビタミンA | 1 μg |
| レチノール | (0) μg |
| β-カロテン当量 | 16 μg |
| ビタミンD | (0) μg |
| ビタミンE | 0.1 mg |
| ビタミンK | 4 μg |
| ビタミンB1 | 0.02 mg |
| ビタミンB2 | 0.11 mg |
| ナイアシン | 0.5 mg |
| ビタミンB6 | 0.31 mg |
| ビタミンB12 | (0) μg |
| 葉酸 | 59 μg |
| パントテン酸 | 0.94 mg |
| ビオチン | – μg |
| ビタミンC | 0 mg |
| 食塩相当量 | 4.3 g |
白瓜 漬物
()：推定値または推計値
【出典】日本食品標準成分表2015年版（七訂）