サバ缶のカロリー・栄養価成分表

サバ缶100gあたりのカロリー・栄養価成分表です。
水煮味噌煮味付け

さばの缶詰 水煮 100gあたりの成分表

エネルギー 190 kcal
水分 66.0 g
タンパク質 20.9 g
脂質 10.7 g
飽和脂肪酸 2.42 g
一価不飽和脂肪酸 3.47 g
多価不飽和脂肪酸 3.03 g
コレステロール 84 mg
炭水化物 0.2 g
食物繊維 (0) g
水溶性食物繊維 (0) g
不溶性食物繊維 (0) g
ミネラル
ナトリウム 340 mg
カリウム 260 mg
カルシウム 260 mg
マグネシウム 31 mg
リン 190 mg
1.6 mg
亜鉛 1.7 mg
0.14 mg
マンガン 0.02 mg
ヨウ素 – μg
セレン – μg
クロム – μg
モリブデン – μg
ビタミン
ビタミンA (Tr) μg
レチノール Tr μg
β-カロテン当量 (0) μg
ビタミンD 11.0 μg
ビタミンE 3.2 mg
ビタミンK (0) μg
ビタミンB1 0.15 mg
ビタミンB2 0.40 mg
ナイアシン 8.0 mg
ビタミンB6 0.36 mg
ビタミンB12 12.0 μg
葉酸 12 μg
パントテン酸 0.55 mg
ビオチン – μg
ビタミンC (0) mg
食塩相当量 0.9 g

液汁を除いたもの
Tr:微量
():推定値または推計値

【出典】日本食品標準成分表2015年版(七訂)

関連記事
サバ缶を使ったレシピの一覧

サバ缶を使ったレシピ募集中
レシピ募集ページはコチラ