なめこのカロリー・栄養成分表

なめこ100gあたりのカロリー・栄養成分表です。
茹で水煮缶詰

なめこ 生 100gあたりの成分表

エネルギー(カロリー) 15 kcal
水分 92.4 g
タンパク質 1.7 g
脂質 0.2 g
飽和脂肪酸 0.02 g
一価不飽和脂肪酸 0.02 g
多価不飽和脂肪酸 0.07 g
コレステロール 1 mg
炭水化物 5.2 g
食物繊維 3.3 g
水溶性食物繊維 1.0 g
不溶性食物繊維 2.3 g
ミネラル
ナトリウム 3 mg
カリウム 230 mg
カルシウム 4 mg
マグネシウム 10 mg
リン 66 mg
0.7 mg
亜鉛 0.5 mg
0.11 mg
マンガン 0.06 mg
ヨウ素 Tr μg
セレン 2 μg
クロム Tr μg
モリブデン 1 μg
ビタミン
ビタミンA (0) μg
レチノール 0 μg
β-カロテン当量 (0) μg
ビタミンD 0 μg
ビタミンE 0 mg
ビタミンK 0 μg
ビタミンB1 0.07 mg
ビタミンB2 0.12 mg
ナイアシン 5.1 mg
ビタミンB6 0.05 mg
ビタミンB12 Tr μg
葉酸 58 μg
パントテン酸 1.25 mg
ビオチン 7.2 μg
ビタミンC – mg
食塩相当量 0 g

別名:なめたけ
試料:栽培品
柄の基部(いしづき)を除いたもの
エネルギー:暫定値
Tr:微量
():推定値または推計値

【出典】日本食品標準成分表2015年版(七訂)