たくあん漬けのカロリー・栄養成分表
たくあん漬け100gあたりのカロリー・栄養成分表です。
塩押し大根漬け、干し大根漬け。
たくあん漬け 塩押し大根漬け 100gあたりの成分表
| エネルギー（カロリー） | 64 kcal |
| 水分 | 78.2 g |
| タンパク質 | 1.2 g |
| 脂質 | 0.3 g |
| 飽和脂肪酸 | – g |
| 一価不飽和脂肪酸 | – g |
| 多価不飽和脂肪酸 | – g |
| コレステロール | (0) mg |
| 炭水化物 | 15.2 g |
| 食物繊維 | 3.5 g |
| 水溶性食物繊維 | 1.0 g |
| 不溶性食物繊維 | 2.5 g |
| ミネラル | |
| ナトリウム | 1700 mg |
| カリウム | 140 mg |
| カルシウム | 26 mg |
| マグネシウム | 21 mg |
| リン | 46 mg |
| 鉄 | 0.4 mg |
| 亜鉛 | 0.2 mg |
| 銅 | 0.07 mg |
| マンガン | 0.28 mg |
| ヨウ素 | 2 μg |
| セレン | 1 μg |
| クロム | 1 μg |
| モリブデン | 8 μg |
| ビタミン | |
| ビタミンA | (0) μg |
| レチノール | (0) μg |
| β-カロテン当量 | 0 μg |
| ビタミンD | (0) μg |
| ビタミンE | 0 mg |
| ビタミンK | 0 μg |
| ビタミンB1 | 0.21 mg |
| ビタミンB2 | 0.01 mg |
| ナイアシン | 0.7 mg |
| ビタミンB6 | 0.07 mg |
| ビタミンB12 | (0) μg |
| 葉酸 | 24 μg |
| パントテン酸 | 0.27 mg |
| ビオチン | 0.4 μg |
| ビタミンC | 53 mg |
| 食塩相当量 | 4.3 g |
別名：新漬たくあん、早漬たくあん
ビタミンC：酸化防止用として添加品あり
()：推定値または推計値
【出典】日本食品標準成分表2015年版（七訂）
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