ポテトチップスのカロリー・栄養成分表
ポテトチップス 成形ポテトチップス 100gあたりの成分表
| エネルギー（カロリー） | 540 kcal |
| 水分 | 2.2 g |
| タンパク質 | 5.8 g |
| 脂質 | 32.0 g |
| 飽和脂肪酸 | 12.96 g |
| 一価不飽和脂肪酸 | 12.29 g |
| 多価不飽和脂肪酸 | 2.25 g |
| コレステロール | – mg |
| 炭水化物 | 57.3 g |
| 食物繊維 | 4.8 g |
| 水溶性食物繊維 | 1.9 g |
| 不溶性食物繊維 | 2.9 g |
| ミネラル | |
| ナトリウム | 360 mg |
| カリウム | 900 mg |
| カルシウム | 49 mg |
| マグネシウム | 53 mg |
| リン | 140 mg |
| 鉄 | 1.2 mg |
| 亜鉛 | 0.7 mg |
| 銅 | 0.20 mg |
| マンガン | 0.30 mg |
| ヨウ素 | – μg |
| セレン | – μg |
| クロム | – μg |
| モリブデン | – μg |
| ビタミン | |
| ビタミンA | 0 μg |
| レチノール | 0 μg |
| β-カロテン当量 | 0 μg |
| ビタミンD | – μg |
| ビタミンE | 2.6 mg |
| ビタミンK | 4 μg |
| ビタミンB1 | 0.25 mg |
| ビタミンB2 | 0.05 mg |
| ナイアシン | 4.2 mg |
| ビタミンB6 | 0.54 mg |
| ビタミンB12 | – μg |
| 葉酸 | 36 μg |
| パントテン酸 | 1.08 mg |
| ビオチン | – μg |
| ビタミンC | 9 mg |
| 食塩相当量 | 0.9 g |
【出典】日本食品標準成分表2015年版（七訂）
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