ブラジルナッツのカロリー・栄養成分表
ブラジルナッツ100gあたりのカロリー・栄養成分表です。
ブラジルナッツ フライ 味付け 100gあたりの成分表
| エネルギー（カロリー） | 669 kcal |
| 水分 | 2.8 g |
| タンパク質 | 14.9 g |
| 脂質 | 69.1 g |
| 飽和脂肪酸 | 15.81 g |
| 一価不飽和脂肪酸 | 21.04 g |
| 多価不飽和脂肪酸 | 29.02 g |
| コレステロール | (0) mg |
| 炭水化物 | 9.6 g |
| 食物繊維 | 7.2 g |
| 水溶性食物繊維 | 0.3 g |
| 不溶性食物繊維 | 6.9 g |
| ミネラル | |
| ナトリウム | 78 mg |
| カリウム | 620 mg |
| カルシウム | 200 mg |
| マグネシウム | 370 mg |
| リン | 680 mg |
| 鉄 | 2.6 mg |
| 亜鉛 | 4.0 mg |
| 銅 | 1.95 mg |
| マンガン | 1.29 mg |
| ヨウ素 | – μg |
| セレン | – μg |
| クロム | – μg |
| モリブデン | – μg |
| ビタミン | |
| ビタミンA | 1 μg |
| レチノール | (0) μg |
| β-カロテン当量 | 12 μg |
| ビタミンD | (0) μg |
| ビタミンE | 4.1 mg |
| ビタミンK | Tr μg |
| ビタミンB1 | 0.88 mg |
| ビタミンB2 | 0.26 mg |
| ナイアシン | 1.5 mg |
| ビタミンB6 | 0.25 mg |
| ビタミンB12 | (0) μg |
| 葉酸 | 1 μg |
| パントテン酸 | 0.23 mg |
| ビオチン | – μg |
| ビタミンC | 0 mg |
| 食塩相当量 | 0.2 g |
Tr：微量
()：推定値または推計値
【出典】日本食品標準成分表2015年版（七訂）