カレー粉のカロリー・栄養成分表
カレー粉100gあたりのカロリー・栄養成分表です。
カレー粉 100gあたりの成分表
| エネルギー（カロリー） | 415 kcal |
| 水分 | 5.7 g |
| タンパク質 | 13.0 g |
| 脂質 | 12.2 g |
| 飽和脂肪酸 | 1.28 g |
| 一価不飽和脂肪酸 | 6.44 g |
| 多価不飽和脂肪酸 | 3.40 g |
| コレステロール | 8 mg |
| 炭水化物 | 63.3 g |
| 食物繊維 | 36.9 g |
| 水溶性食物繊維 | 6.5 g |
| 不溶性食物繊維 | 30.4 g |
| ミネラル | |
| ナトリウム | 40 mg |
| カリウム | 1700 mg |
| カルシウム | 540 mg |
| マグネシウム | 220 mg |
| リン | 400 mg |
| 鉄 | 28.5 mg |
| 亜鉛 | 2.9 mg |
| 銅 | 0.80 mg |
| マンガン | 4.84 mg |
| ヨウ素 | 5 μg |
| セレン | 18 μg |
| クロム | 21 μg |
| モリブデン | 42 μg |
| ビタミン | |
| ビタミンA | 32 μg |
| レチノール | 0 μg |
| β-カロテン当量 | 390 μg |
| ビタミンD | (0) μg |
| ビタミンE | 4.4 mg |
| ビタミンK | 86 μg |
| ビタミンB1 | 0.41 mg |
| ビタミンB2 | 0.25 mg |
| ナイアシン | 7.0 mg |
| ビタミンB6 | 0.59 mg |
| ビタミンB12 | 0.1 μg |
| 葉酸 | 60 μg |
| パントテン酸 | 2.06 mg |
| ビオチン | 27.8 μg |
| ビタミンC | 2 mg |
| 食塩相当量 | 0.1 g |
()：推定値または推計値
【出典】日本食品標準成分表2015年版（七訂）